2023.01.05 Thu.
1-2月 折衷コーススタート
1-2月は本日のコースが【折衷コース】へ変更致します!
コースの流れが冬から春に移り変わるイメージを料理で再現しています。
是非ご賞味くださいませ。
-----折衷コース-----
本日のゴルフボール
前菜5品
和牛刺し/トリュフ/海苔/初霜/KAHO
鳥取県産猪燻製ハム/蕗味噌/初筍フリット
サーモン/ウォッカ/芹/イクラ/パスタ/柚子
小蕪/蟹/フカヒレ/生姜
メイン
・本日の和牛
デザート
カフェ
※仕入れにより内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
ご予約は銀座まで TEL.03-3289-3776