8月より【肉コース】をリニューアル致します！

様々な部位を、あらゆる調理方法で、旬の食材とあわせてご提供致します。
是非ご賞味ください。

-----肉コース-----

本日のゴルフボール

国産ローストビーフ/本鮪/雲丹/ロックチャイブ/山葵

高森和牛挽餡/トロ茄子/パクチー

牛フィレ/静岡県産鰻/レモン/シトラスフラッシュ

高森和牛リブロースしゃぶしゃぶ/細切り旬野菜/土佐酢ジュレ

メイン（お選びいただけます）
・本日の和牛
・牛フィレ

スパイシーカレー/高森和牛ブリスケット

デザート

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※仕入れにより内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

ご予約は銀座まで　TEL.03-3289-3776