2024.5月より本日コースが【折衷コース】へ変更となります！


和洋中をベースに、エスニックの要素も加えたTaiheiyo Club GINZAオリジナルのコース料理です。


是非ご賞味ください。


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本日のゴルフボール


前菜

・カリフラワーと法蓮草のムース/毛蟹

・漢方豚肩ロース/燻製香/新じゃが芋

・稚鮎のフリット/胡瓜

・大山鶏/紅芯大根/トリュフ

・旬野菜の卸和え


芝海老/和牛/餃子/自家製海老辣油


春小蕪/フカヒレ/和出汁餡/生姜


真鰯コンフィ/トマト/青紫蘇/白出汁/スパゲッティー


カオヤム/ジャスミンライス/干し海老/ココナッツ/木の実/レモングラス


メイン

・本日の鮮魚

・本日のサーロイン

・本日のフィレ肉


デザート


コーヒー



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※仕入状況により一部変更になることがございます。
　
　ご了承ください。