2025.02.01 Sat.
2025.2月お肉のコースリニューアル!
2月より【肉コース】をリニューアル致します!
様々な部位を、あらゆる調理方法で、旬の食材とあわせてご提供致します。
是非ご賞味ください。
-----肉コース-----
本日のゴルフボール
“春の芽吹き”
栃木県産牛フィレ肉湯引き/旬野菜/初霜/ポメリーマスタード
高森和牛イチボロースト/新玉葱/筍
和牛メンチカツ/BBQソース/チーズ/仁志川食パン
“カルタファータ”
高森和牛タン/プチベール/蕪/菜の花/サルサヴェルデ
メイン(お選びいただけます)
・本日の和牛
・牛フィレ
銀座特製ドライカレー
デザート
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※仕入れにより内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
ご予約は銀座まで TEL.03-3289-3776