7-8月は本日のコースが【西洋コース】へ変更致します！
フレンチイタリアンベースの創作コース。
今回は魚介を中心にしております🐟
是非ご賞味ください。


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本日のゴルフボール

＝＝ 前菜 ＝＝
季節の冷製スープ
鶏ハラミグリル　ブラックペッパーと旬野菜
クスクスハーブサラダ　鮎のガレット添え
塩サブレ　アボカドと檸檬クリームのディップ

近海蝦夷鮑のステーキ　ガーリック醤油

旬野菜のスペシャリティ
グリル・スチーム・フリット　ゴルゴンゾーラソース

フレッシュトマトのスパゲッティー　バジルを添えて


＝メイン料理＝
・本日の鮮魚
・本日のステーキ
・牛フィレグリル

ジュンサイと山芋の冷たいリゾット　コンソメスープを注いで

デザート


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※仕入れにより内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ※

ご予約は銀座まで　TEL.03-3289-3776